Арбузы

[dil]

Когда я был маленьким, и арбузы продавались на улицах из больших куч, мой дедушка умел выбирать из них наиболее спелые. Ни разу не ошибся, выбранные им арбузы всегда оказывались очень сладкие и не жёсткие. Определял он это по звуку, постукивая по ним пальцами. Эта способность у него, вероятно, сформировалась ещё в детстве, которое он провёл на Кавказе, где в они в те времена выбирали арбузы непосредственно с грядок.
Теперь я пытаюсь делать то же самое, и вроде даже получается, хоть и не на грядках, а просто в магазинах.

P.S. А как вы обычно режете арбузы? Вертикально — дольками, примерно как яблоки, или горизонтальными пластинками, которые потом уже разрезаются на отдельные сектора?

Оригинал этой записи в личном блоге.