Баранки и сушки

[dil]

А вы знаете, в чём разница??

Ну да, баранки обычно слегка покрупнее, но главное – они мягче. А сушки запекаются подольше, поэтому они гораздо более сухие и твёрдые.
В местных польских магазинах, где продают множество классических съедобностей, в том числе и с русскими названиями, сушками называют только баранки. Я долго пытался найти там именно сушки, но не вышло. А вот в местном молдавском магазине, где многие товары совершенно те же самые, как в польских, мне недавно таки попались очень классные сушки – слегка солёненькие и с маком..

Оригинал этой записи в личном блоге.

Comments

[aleksey]

А русских магазинов нет? В Израиле я ни польских, ни молдавских магазинов не видел.
И баранок и сушки тут полно, есть и ванильная, и с маком. А вот горчичная сушка, похоже, вообще исчезла после развала СССР.

[dmarck]

Муром и Курск, говорят, ещё выпускают. Но живьём не видел.

[aleksey]

Ух ты! Попробую поискать еще, хотя шансов мало, тут большинство продавцов о горчичной сушке и не слышали.

[dmarck]

ну, это just quick googling, но вроде бы результаты, похожие на правду

[dil]

Я таких тоже не припоминаю..

[jorje]

В Киеве точно есть: https://img2.zakaz.ua/eepc.1309971646.0f7789e6@110711/eepc.1309971646.SNB6D069.obj.0.9.jpg.oe.jpg.pf.jpg.1350nowm.jpg.1350x.jpg

[dil]

Русских нет. Хотя в польских есть классические товары:
https://dil.dreamwidth.org/1221644.html
https://dil.dreamwidth.org/1294571.html
https://dil.dreamwidth.org/1413214.html
https://dil.dreamwidth.org/1413473.html

Ванильные баранки у них тоже есть, но я их не люблю, искал самые простые сушки.