Хозяйке на заметку. Как в линуксе явно назначить имя девайса

Например, у вас есть внешний USB HDD и внешняя же флэшка. В зависимости от того, в каком порядке их втыкать, у них будут разные имена. Например, у одного /dev/sda, у другого /dev/sdb. Или наоборот. Что еще хуже, диск может быть разбит на разделы, и у него надо монтировать /dev/sd?1, а флэшка используется вся целиком, как дискета, и у нее надо монтировать собственно /dev/sd?.
Или, скажем, сетевые карты при загрузке обнаруживаются в разном порядке, и получается, что eth1 - это иногда wifi, а иногда firewire. А иногда наоборот.
В результате настраивать точки монтирования или параметры сетевых интерфейсов становится очень неудобно. Но есть выход.
( там дальше техническое, не-линуксоидам неинтересно будет )

А как в такой же ситуации явно назначить букву для диска или точку монтирования в Windows - я не знаю.