November 2019

S M T W T F S
      12
34 5 678 9
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Thursday, September 23rd, 2010 09:42 pm

Маца польская, традиционная. Куплена в местном магазине восточноевропейских продуктов. Видать, пользуется спросом, раз завозят. Кроме этой было ещё две разновидности, с луком и ещё с чем-то. Но я приверженец традиций.

Оригинал этой записи. Комментировать можно тут или там.

Любые материалы из этого блога запрещается использовать на сайте livejournal.ru в любой форме и любом объёме

Thursday, September 23rd, 2010 09:11 pm (UTC)
Надеюсь, продукт правильный, по классике? На крови христианских младенцев? :))
Edited 2010-09-23 09:12 pm (UTC)
Thursday, September 23rd, 2010 09:47 pm (UTC)
По старинным рецептам! "Состав: мука пшеничная, вода"
Thursday, September 23rd, 2010 09:57 pm (UTC)
Не, кошерный раввинат не одобряе. :))
Thursday, September 23rd, 2010 10:00 pm (UTC)
Вэй, разве в мацу кошерно что-то добавлять (лук, еще что-то)? 8-]
Thursday, September 23rd, 2010 10:15 pm (UTC)
Подозреваю, что нет, поэтому пробовать и не стал :)
Friday, September 24th, 2010 05:59 am (UTC)
Вот-вот, шайтан вездесущ и недремлющ! То сало халяльное подсунет, то мацу со вкусом буженины с луком... теперь осталось только свинину со вкусом мацы изобрести, ох уж эти генные модификации ;)
Friday, September 24th, 2010 04:12 am (UTC)
что то ты рановато - мацу только через пол года кушать положено.

ну а вообще - да, без кр. хр. млад. как то оно некошерно получается :)
Friday, September 24th, 2010 06:26 am (UTC)
Так то кошерную, а традиционную польскую и сейчас можно :)
Friday, September 24th, 2010 06:29 am (UTC)
хех, я три года админил один из самых крупных заводов по производству мацы тут в Израиле :)
Friday, September 24th, 2010 08:01 am (UTC)
!!!!

Прибежали в избу дети
и давать кричать отца
"Тятя, тятя, в сельсовете
по талонам есть маца!"
Friday, September 24th, 2010 08:08 am (UTC)
http://www.matzotaviv.co.il/en/
Friday, September 24th, 2010 08:08 am (UTC)
Я тут видел такую штуку в Венеции - на домофоне в синагогу написано "Данное устройство произведено по технологии ...., которая одобрена раввинатом и позволяет пользоваться устройством в субботу и Йом Кипур."

Название технологии забыл. Как оно генерирует вокруг четверг?
Friday, September 24th, 2010 08:12 am (UTC)
гы :) слишком религиозным нельзя в субботу йом киппур работать, а значит даже зажечь огонь нельзя. электричество приравнивается к зажиганию огня, так что скорее всего замок под постоянным напряжением и нажатие не замыкает контакт.

есть субботние лифты, которые ездят по всем этажам, так что не надо жать на кнопку, и субботние плиты для постоянного подогрева еды - включил в пятницу, и до конца субботы кастрюлька теплая

короче если реально зациклиться на религии, можно напридумывать очень много всякой чуши
Friday, September 24th, 2010 10:44 am (UTC)
Про шаббат, йом кипур, электричество и лифты - спасибо, Кэп %-). Давно интересуюсь темами, связанными с, так что в курсе.

Про постоянный контакт конечно мысль, но и гасить огонь тоже нельзя, а переключать состояние как-то надо. Может уровнем напряжения? Типа, и не погасили, и триггер сработал.
Friday, September 24th, 2010 10:47 am (UTC)
хз, вполне может быть :) я как раз в этом всем живу, так что оно меня не только не интересует, но и слегка бесит :)
Friday, September 24th, 2010 10:54 am (UTC)
Да, был я как-то в субботу в Ершалаиме.

Я то больше интересуюсь ЦАХАЛем, ХаШомер, Хаганой и прочим.
Friday, September 24th, 2010 11:02 am (UTC)
типа боевое прошлое, или что то поконкретнее?
Friday, September 24th, 2010 12:02 pm (UTC)
История возникновения, Арабо-Израильский конфликт и вообще.

Ну и вообще Страна сама по себе интересна. Некоторое время назад серьёзно посматривал на "восхождение", но это было сложно - от корней только фамилия, и то по папе. Женился, супруга имеет право (как раз третье поколение), но не хочет ехать, "жарко и война"(с).
Friday, September 24th, 2010 12:05 pm (UTC)
"Еврей - это не национальность, а средство передвижения" ;)
Friday, September 24th, 2010 12:14 pm (UTC)
жарко - да. война? не особо чувствуем

во всяком случае в стране намного безопаснее чем во многих районах Москвы :)
Friday, September 24th, 2010 10:47 am (UTC)
Кстати, порадовала история про очень вкусную рыбу из подземного озера где-то под Негевом, у которой совсем нет чешуи. Ходит байка, что таки-наши биологи привили ей ген, от которого на хвосте растут три-четыре чешуйки.

На горе стоит кашрут, его четверо блюдут.
Friday, September 24th, 2010 10:49 am (UTC)
да? никогда о ней не слыхал, но все возможно

под негевом до хренища воды, но она солоноватая, для поливки кое-как годится, но не для питья.
Friday, September 24th, 2010 10:58 am (UTC)
А управление голосом тоже нельзя?
Friday, September 24th, 2010 11:02 am (UTC)
какая разница чем зажжешь огонь, если он загорелся? :)
Friday, September 24th, 2010 11:18 am (UTC)
погоди, а как же еду разогревать? только посредством шабес-гоев?
Friday, September 24th, 2010 11:29 am (UTC)
нет, есть рецепты еды которая не портится постояв долгое время, и субботняя плита, которая слегка подогревает кастрюлю всю субботу, так что еда горячая, но не разварившаяся
Friday, September 24th, 2010 11:30 am (UTC)
и чего только не придумают, чтоб не работать :)
Friday, September 24th, 2010 11:37 am (UTC)
хехе :)
Friday, September 24th, 2010 11:46 am (UTC)
http://dil.livejournal.com/79675.html
Friday, September 24th, 2010 11:49 am (UTC)
именно :)
Friday, September 24th, 2010 09:10 am (UTC)
И чё, он только к Песаху работал? А всё остальное время чем занимался?
Friday, September 24th, 2010 09:16 am (UTC)
к песаху работали в три смены, помимо внутренних нужд есть еще и офигенный экспорт

а остальное время на экспорт, плюс куча всяких изделий из мацовой (sp?) муки - печеньки всякие, кнейдлики и т.п.
Friday, September 24th, 2010 09:20 am (UTC)
Вот насчет изделий из мацы я много слышал, но ни разу не пробовал.
А на экспорт - это ж значит, что в других странах её кто-то потребляет. Вот я, например :)
Friday, September 24th, 2010 09:32 am (UTC)
еще как, европа, америка, австралия... you name it :)
Sunday, September 26th, 2010 09:18 am (UTC)
Ну вот как-то не довелось ни разу попробовать :)
Friday, September 24th, 2010 08:04 am (UTC)
Главное - не подавиться.

У нас как-то несколько лет назад выпустили коробки с надписью "МАЦА НА ПЕЙСАХ". Хохоту было много. С тех пор пишут "МАЦА НА ПРАЗДНИК ПЕЙСАХ".
Friday, September 24th, 2010 09:14 am (UTC)
Я, конечно, не специалист, но по-моему праздник называется "Песах", без й
Friday, September 24th, 2010 09:31 am (UTC)
Песах это на оригинальном Иврите, а в ашкеназийском прононсе постоянно попадается эта лишняя "й". потому на Русском часто с ней пишут