...у меня бабушка не любила запах ванили, в итоге я вырос на куче всегокого мучного, без ванили. Ням-ням. До сих пор не понимаю зачем вообще нужна ваниль, но в принципе номрально ем продукты с добавлением ванили :)
я сам до дрожжевого теста еще не добрался, но вот у бубашки пасхальные куличи получались такие... ммм... Некоторые по пару месяцев стояли - подсыхали, конечно, но с чаем... ням-ням-ням. :)
у меня тут, блин, духовки нет... Я не месил - я мешал. Хотя, кажется бумагу промазывал маслом, и в банки жестяные засовывал, белок с сахором взбивал, что сверху мазать... Кста, мать если делала (строго по бабушкиному рецепту) - не так получалось.
Не, я знаю, что if you want it to be done properly - do it yourself. Но я же не могу всё на свете сам делать, это ж никакой жизни не хватит. Хотя куличи, пожалуй, таки испеку.
"А что Вам не понравилось?" – спросил я. Неожиданно Путин ответил: "Если честно, то – маца". И, не дав мне времени обидеться, пояснил: "Когда я был подростком, мои приятели-евреи приносили огромное количество мацы из синагоги и делились со мной. Тогда маца шла "на ура" - как-никак, в этом был некий вызов. Но, боюсь, тогда я ее наелся на всю оставшуюся жизнь…"
Вообще, в синагогах перед Песахом, а еще есть в Седьмом континенте. По крайней мере, в нашем есть. Французская, что-то около 70 рублей за 200-граммовую пачку.
no subject
...у меня бабушка не любила запах ванили, в итоге я вырос на куче всегокого мучного, без ванили. Ням-ням. До сих пор не понимаю зачем вообще нужна ваниль, но в принципе номрально ем продукты с добавлением ванили :)
no subject
no subject
тогда пеки сам %)
я сам до дрожжевого теста еще не добрался, но вот у бубашки пасхальные куличи получались такие... ммм... Некоторые по пару месяцев стояли - подсыхали, конечно, но с чаем... ням-ням-ням. :)
no subject
Надо, что ли, правда, вспомнить детсво золотое. Рецепты сохранились.
no subject
у меня тут, блин, духовки нет...
Я не месил - я мешал. Хотя, кажется бумагу промазывал маслом, и в банки жестяные засовывал, белок с сахором взбивал, что сверху мазать...
Кста, мать если делала (строго по бабушкиному рецепту) - не так получалось.
no subject
no subject
no subject
no subject
Неожиданно Путин ответил: "Если честно, то – маца"
АЕН
no subject
no subject